什么是混凝土拌和物的和易性

和易性是指混凝土拌和物易于施工操作（拌和、运输、浇灌、捣实）并能获得质量均匀、成型密实的性能。和易性是一项综合的技术性质，包括流动性、黏聚性和保水性等三方面的含义。

混凝土拌和物的流动性、黏聚性、保水性三者之间互相关联又互相矛盾。如黏聚性好则保水性往往也好，但当流动性增大时，黏聚性和保水性往往变差。因此，所谓拌和物的和易性良好，就是要使这三个方面的性能在某种具体条件下得到统一，达到均为良好的状况。